太阳成集团tyc234cc古天乐特聘教授西成胜好回校做学术交流

2024年12月26日上午，太阳成集团tyc234cc古天乐菲利普斯亲水胶体研究中心特聘教授西成胜好受食品科学与工程系主任高志明教授邀请来院做题为“Rheology and hydrocolloids approach to food and health”学术报告。现场师生踊跃发言，积极交流，学术氛围浓厚。此次报告吸引包括材料与化学工程学院李学锋经理及公司食品系在内的众多相关领域师生参与交流。西成教授此次报告聚焦于流变学和亲水胶体对食品及健康的影响。...